| Kuru üzüm ve fındıklı lokum |
Yazı boyutu
|
İZMİR (İHA) - Tariş, Türk tatlı kültürünün incisi olarak kabul edilen lokumu, kuru üzüm ve fındık ile zenginleştirerek tüketicinin beğenisine sundu.
Tariş Üzüm Birliği Başkanı Ali Rıza Türker, Tariş olarak kuru üzüm ve fındık ile zenginleştirdikleri Türk lokumunun yeni bir tat kazandığını söyledi. Türker, "Osmanlıca 'rahat ul-hulküm' yani boğaz rahatlatan kelimesinden türetilmiş lokumun geçmişi 15. yüzyıla kadar dayanmakta, biz bu geleneksel ve Türkiye sınırlarını aşmış olan tatlımıza kuru üzüm ile yeni bir tat ilave ettik" dedi.
Lokumun doğal ve sağlıklı bir besin kaynağı olduğunu ifade eden Türker, Türk lokumunun gıda kodeksine uygun, koruyucu madde içermeden, doğal olarak üretildiğini söyledi. Türkire, "Tariş, Türk kahvesinin yanında ikram edilebilecek farklı bir lezzet için çifte kavrulmuş ve normal olmak üzere 2 farklı tipte ve yaklaşık olarak 250 gram ve 450 gramlık iki ayrı ambalajda kuru üzümlü ve fındıklı lokum üretmiştir. Tariş üzümlü fındıklı lokum yüzde 25 kuru üzüm ve yüzde 15 fındık içermektedir. Üretmiş olduğumuz lokumda görünüş, lezzet, doku gibi kriterler Tariş kalitesi ile sağlık ve güvenle birlikte tüketicimize ulaştırılmaktadır" diye konuştu.
Türker, geleneksel ürünleri her zaman yeni lezzetler katarak yaşatmaya devam edeceklerini ifade etti.
İZMİR Türkmedya.com TEMSİLCİSİ Olmak için Lütfen Tıklayın »
|
|
|
