Zeytinyağının yapılışını öğrendiler / Haber, Haberler, Haberi, Haberleri, Haber oku, Gazete, Gazetesi, Gazeteleri, Gazete oku

İZMİR

Cuma, 21 Kasım 2008

Turkmedya.com

Google

Anasayfa | Sitene Ekle | Üye Girişi | Künye | İletişim

İLÇELER

KATEGORİLER


	Almanya

	Hollanda

	Fransa

	Kıbrıs
Ülke Seçiniz

Zeytinyağının yapılışını öğrendiler

Yazı boyutu

İZMİR (İHA) - İzmir'in Urla ilçesinde bir grup ilköğretim öğrencisi zeytinyağının nasıl elde edildiğini bizzat tecrübe ettiler.
Asiye Hüseyin Akyüz Bilim İlköğretim Okulu öğretmenlerinden Serpil Koldaguç rehberliğinde etkinliğe katılan çocuklar, önce zeytin topladılar. Topladıkları zeytinleri Klazomenai antik zeytinyağı işliğine taşıdıktan sonra taş değirmende hamur hale getirdiler. Diğer aşamaları da tamamladıktan sonra elde ettikleri zeytinyağını ekmeklerine katık ederek karınlarını doyurdular.
Klazomenai Kazı BaşkanıProf Dr Yaşar Ersoy , Prof. Dr. Güven Bakır, eşi Ayla Bakır ve Klazomenai Proje Danışmanı Ertan İplikçi'nin de bulunduğu etkinlik akşamüstü sona erdi. Almanya 'nın Köln şehrinde bulunan Gesamtschule Rodenkirchen okulunun önerisiyle gerçekleşen ortak etkinlikte, okulun rehber öğretmeni Ayşe Aktül Schaffer ve bir Alman öğrenci de vardı. Asiye Hüseyin Akyüz Bilim İlköğretim Okulu Müdürü Hasan Şen etkinlikte yer alan bir diğer isimdi. Zeytin işliğiyle ilgili uluslararası bir projenin koordinatörlüğü görevini de yürüten Serpil Koldoguç şu bilgileri verdi: "Çalışma için gruplar oluşturuldu. Elde ettikleri yağı huni ile şişelere doldurdular.Sonra da kendi ürettikleri yağa ekmek bandırıp afiyetle yediler. Güzel bir çalışma oldu.Çocuklar raflarda gördükleri zeytinyağını ilk defa kendi çabalarıyla ortaya çıkardılar.Çok eğlenceli bir çalışmaydı.Çocukları hepsi çok çalıştılar,yoruldular ama güzel bir iş çıkarmanın mutluluğunu yaşadılar. Benzer etkinlikleri daha da geliştirip çeşitlendireceğiz. "

İZMİR Türkmedya.com TEMSİLCİSİ Olmak için Lütfen Tıklayın »