| Kayseri Afyon Çekişmesi |
Yazı boyutu
|
Kayseri Ticaret Odası (KTO), şehirle özdeşleşen pastırma, sucuk ve mantı gibi geleneksel yiyecekleri tanıtmak amacıyla festival düzenleyecek. Mayıs ayında düzenlenecek etkinliklere, kente özgü besinlerin ilk hecelerinden oluşan 'Pasuma' adı verilecek.
Kayseri'de Büyükşehir Belediyesi tarafından Kayseri-Ankara ve Kayseri-Nevşehir karayollarının kavşak noktasında inşa edilerek KTO'ya verilen Pastırmacılar Parkı törenle hizmete açıldı. Törende konuşan KTO Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Ali Kilci, kente özgü yiyecekler pastırma, sucuk ve mantının tanıtımı amacıyla daha etkin bir çalışma yürüteceklerini bildirdi. Etkin tanıtım çalışması çerçevesinde geleneksel yiyeceklerin ilk hecelerinden oluşan 'Pasuma' adıyla festival düzenleyeceklerini belirten Kilci, "Kayseri'nin coğrafi konumunun etkisiyle lezzet kazanan ve kentle özdeşleşen pastırma, sucuk ve mantının daha iyi tanıtılması için bir dizi çalışma başlattık. Bu anlamda ilk etkinliğimiz Mayıs ayında Pasuma adıyla bugün hizmete açılan Pastırmacılar Parkı'nda festival düzenlemek olacak. Böylece hem patenti odamızda olan ürünlerin ulusal ve uluslararası tanıtımını yapacak hem de sektördeki üreticilerimize destek olacağız." dedi.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki de etkin reklam çalışması sonrası günümüzde bazı kent isimlerinin, ülke isimlerinin öne çıktığını anlattı. Paris'in Fransa'dan, İstanbul'un Türkiye'den önce anılmaya başlandığını dile getiren Özhaseki, ünlü şehirlerin de simgeleriyle dikkat çektiklerini ifade etti.
Kayseri'nin simgelerinin de girişimciliği ve yiyecekleri olduğunu anımsatan Başkan, "Sanayi ve ticaret kenti ünvanının sürekliliğini sağlamak için aralıksız çalışmak gerekiyor. Her zaman birlikte omuz omuza vererek durmadan yeni hedeflere koşmak elzem. Dünyada bazı şehirler var ki bugün ülkelerinden önce anılıyorlar. Ünlü şehirlerde simgeler öne çıkıyor. Kayseri'nin de yurt çapında simgeleşmiş ürünleri var, ancak bunun yeterli olduğunu söylemek güç. Kayseri mantı, pastırma ve sucuğunu tanıtarak hem markalaşabilir hem de ekonomik kazancını artırabilir. Bu anlamda yapılan ve yapılacak çalışmaları destekliyoruz." dedi.
Öte yandan, Kayserililerin bu çıkışı, Kayseri ile Afyon arasında Mart ayında ortaya çıkan sahiplenme polemiklerini yeniden gündeme getirebileceği belirtildi. Mart ayı başında Afyonlu Çevre ve Orman Bakanı Veysel Eroğlu, "Afyon sucuğu Kayseri sucuğunu geçti" şeklindeki demecinin ardından Kayseri-Afyon arasında sucuk tartışması başlamıştı.
(CİHAN)
KAYSERİ Türkmedya.com TEMSİLCİSİ Olmak için Lütfen Tıklayın »
|
|
|
Sitede 
Sitede Değil 
